viaggio im irlanda

Che meraviglia!!!! E’ il posto giusto per me!!! Appena pochi km da Dublino ……e si apre uno scenario spettacolare! Il verde e’ il colore che con tutte le sue sfumature regna sovrano. E poi le immense distese…le belle pecorelle con il muso nero…passeggiando e rigenerando lo spirito mi sono sentita dentro una famosa canzone di Lucio Battisti…..EMOZIONI!!!!

viaggio in Tunisia

Couscous  couscous a piu’ non posso. Io sono un appassionata di questo piatto fatto nelle piu svariate varianti. Sono stata in Tunisia e li’ ne ho fatto una scorpacciata.Il piu’ buono l’ho gustato all’interno della medina  di Hammamet :semola condita con vari legumi  e ortaggi :ceci patate carote zucca e zuzzhine con carne di agnello  e salsiccine ripiene di non … Continua a leggere